MALTODESTRINE...CHE SONO? A CHE SERVONO?

Continuiamo  il percorso sugli integratori iniziato da Fulvia.

Primo gruppo di integratori che andremo a visionare

sono le maltodestrine. Vendute in barattoloni, in pack, 

in pasticconi e sottoforma di gel, sono gli integratori 

piu' usati dai runner.

Usati in gare lunghe danno la giusta energia e 

aiutano ad attivare il metabolismo dei grassi.

Ma che differenza c'e' tra i vari formati che ci sono in commercio?

E' giusto prenderli in gara?

E in allenamento?

E se e' giusto quando prenderli e come prenderli?

Ditemi la vostra e alla fine cercheremo una sintesi insieme.

INTEGRATORI ALIMENTARI...QUESTI SCONOSCIUTI di Fulvia

Al giorno d’oggi ognuno di noi può permettersi un’alimentazione estremamente varia e ricca di principi nutritivi; nonostante ciò sono sotto gli occhi di tutti il proliferare sul mercato dei più disparati integratori alimentari ed il loro uso spesso smodato se non superfluo. Personalmente non uso integratori alimentari da parecchio tempo, sia perché non ne percepisco il bisogno (empiricamente parlando) sia perché sono parecchio incostante quando si tratta di assumere medicine o di seguire cure particolari.

Volendo però parlare specificamente dei runners, quale dovrebbe essere il rapporto del corridore con gli integratori alimentari? E’ consigliabile ricorrevi periodicamente nel corso dell’anno (magari in concomitanza di allenamenti particolarmente impegnativi) e su che  tipo di integratori si dovrebbe puntare? Esiste una regola unica applicabile a tutti o è opportuno verificare quali sono le proprie eventuali carenze ed agire in modo mirato?

Passando da un piano generale ad uno personale, posso dire di avere sempre avuto valori di sideremia bassi e di non essere mai riuscita con il solo apporto alimentare ad equilibrarli. Cosa sarebbe consigliabile nel mio caso? Assumere degli integratori di ferro periodicamente, magari associati ad altri principi attivi (mi viene in mente l’acido folico) o continuare a convivere con questi valori, che in linea di massima non mutano col tempo?

Qualcuno dei lettori ha esperienza nel campo?

 Come vi comportate con gli integratori e che risultati avete avuto?

Grazie a tutti,

Fulvia